健康频道去买一次蔬菜就能吃一周?营养师:前提是掌握3个小技巧

健康频道 2020-02-22187未知admin

  原标题:去买一次蔬菜就能吃一周?营养师:前提是掌握3个小技巧

  因为在期间,很多人安全的做法都是小心为上,哪怕是日常所需的用品、食物,不到关键时刻也不敢上人群较多的、菜市场买蔬菜。可看到家里的蔬菜所剩无几,有的绿叶菜已经出现了发蔫、变黄的情况,这可怎么办呢?

  今天大家几个屯菜妙招,去买一次蔬菜就能吃上一周。

  大家在出门前,一定要做好的就是个人防护措施,戴口罩、一次性手套、如果有帽子把帽子戴上,这下 我们就可以去了。面对各种各样的蔬菜水果, 水果相比于蔬菜来说,保日期较长一些,一个星期买一次就足够了,不用担心。

  对于蔬菜,大家还需用到小技巧。首先,如果你想一次性屯够一个星期的蔬菜,在挑蔬菜的种类上,绿叶菜是不能少的。健康频道它的营养价值较高,健康频道富含植物化学成分、膳食纤维、 维生素C、健康频道钙、铁、磷、镁等等,但相比于的蔬菜,这样的蔬菜保日期较短。

  通常情况下,买回来的绿叶菜2到3天就是极限了,这需要大家在购买前就要挑选新鲜的绿叶菜,买回来后放到低温下,可以避免绿叶菜中的营养成分流失,还可以延长绿叶菜的保日期。

  更耐保存的是,根茎类蔬菜,如土豆、白萝卜、胡萝卜,还有白菜、莲藕、红薯等等,这样的蔬菜大家穿进保鲜袋里,可延长食物的保日期,一周之内吃完是没有问题。同时,为了保险期间,大家在食用的时候,要优先选择已经出现变蔫的食物,避免它完全变坏不能食用。

  最重要的是,大家在保存各种蔬菜时,一定要注意苹果。有的人为了延长苹果的保日期,会把苹果一同放到冰箱里面。但苹果能够在储存的过程中会乙烯,大家在存放的时候,一是可以把苹果放在室温下,二是你购买的苹果较多,放在冰箱时最好放到保鲜袋里单独存放,避免蔬菜被催熟加快变质。

  其次,对于豆腐、发芽的大豆、豆芽等等,这样的食物保日期较短,一般需要大家在3天内食用完,大家按照食用时间,放到冰箱里保鲜,根据食物包装盒上的保日期食用即可。

  最后,对于肉类、蛋类,肉类,肉类保日期较长放到冰箱冷冻,分开做到尽量反复解冻即可。对于鸡蛋放在1摄氏度到5摄氏度之间的保鲜层,一定的湿度,存放超过一个星期也是没有问题的。

  各位朋友,你在期间,都是如何保存食物和购买食物的?不妨在下方评论中留言,分享你的故事。

  

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