健康频道宅出来的大厨13 有肉有蛋还有菜!继续带饭系列

健康频道 2020-03-18182未知admin

  原标题:宅出来的大厨13 有肉有蛋还有菜!继续带饭系列

  出品 搜狐健康·狐狸厨

  作者 吴施楠

  编辑 袁月

  这两天,大家眼看着公交车、地铁中的人流量逐渐变多,这说明复工复产的人的确是多了起来。

  当然,也有一部分上班族仍然“享受”着在家办公的乐趣。

  无论是到上班,还是居家办公,中午这顿饭都相当重要。

  但上班族的时间都很紧张,即便在家办公也没有太多时间给自己好好做一顿饭,带饭上班的人更是发愁。

  今天,美食博主钟莽莽带来了一碗“日式肥牛饭”,健康频道教大家用最短的时间,做出一碗有肉、有蛋还有菜的“工作餐”。

  当然,除了这碗饭之外,大家还要注意均衡搭配,绿叶蔬菜不能少。健康频道最好能在这碗肥牛饭的基础上,配一道蔬菜,健康频道就是一顿比较完美午餐了。

  ————日式肥牛饭————

  步骤1:姜丝冷水下锅,烧开。洋葱切丝备用。

  步骤2:水开后,放入后切肥牛,汆熟捞出。

  步骤3:少量橄榄油热锅,下入切好的洋葱丝炒香。

  步骤4:放入汆熟的肥牛与洋葱一起煸炒。

  步骤5:淋入日式盖浇汁,搅拌均匀大火收汁即可。

  步骤6:盛一碗米饭,先放入洋葱和酱汁,再放入肥牛和熟的鹌鹑蛋。一份“工作餐”就做好啦。

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